Le français à votre service !
Servir la bonne table
Durant un service, vous le savez, beaucoup d'informations sont à prendre en compte. Le travail est le même partout : retenir qui a pris quel plat, se souvenir à quelle table apporter quel dessert, apporter le bon nombre de cartes etc. Sur votre nouveau lieu de travail, il faudra être attentif, bien écouter les consignes et les comprendre pour être le plus efficace possible.

Imaginez la situation suivante : un de vos collègues tombe malade en plein service et se voit obligé de rentrer chez lui. Pour prêter main forte, on vous appelle en renfort pour venir le remplacer. Vous enfilez votre tenue rapidement et vous vous présentez au chef de salle qui vous donne les ordres à suivre.
Observez le plan du restaurant ci-dessus et écoutez les instructions ci-dessous (plusieurs fois si nécessaire) pour effectuer l'activité proposée :
Questions :
Transcription :