Imaginez la situation suivante : un de vos collègues tombe malade en plein service et se voit obligé de rentrer chez lui. Pour prêter main forte, on vous appelle en renfort pour venir le remplacer. Vous enfilez votre tenue rapidement et vous vous présentez au chef de salle qui vous donne les ordres à suivre.

 

Observez le plan du restaurant ci-dessus et écoutez les instructions ci-dessous (plusieurs fois si nécessaire) pour effectuer l'activité proposée :

 

 

 

 

Questions :