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Lire et comprendre un menu

Dans votre futur restaurant, une de vos priorités sera de bien connaître la carte de ce dernier et les menus qu’il propose. En attendant de savoir quels plats vous allez servir à vos futurs clients, voici une carte classique que l'on peut trouver dans un restaurant français.

 

 

 

Observez la carte puis répondez aux questions suivantes par oui ou par non.

(notez que ce type de question vous sera posé au quotidien par vos clients)

Maintenant, regardez à nouveau la carte et répondez aux questions suivantes :

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